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Tanino Tanifase Elevage (A Base de Carvalho)
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Tanino Tanifase Elevage (A Base de Carvalho) - 1 Kg

Indisponível
SKU: 12231233
R$747,03 à vista (5% desc.) R$786,35
em até 12x de R$83,01
  • Descrição

    Tanino Tanifase Elevage (A Base de Carvalho) - 1 Kg

    Tanifase Elevage é um tanino hidrolisável extraído da madeira de carvalho (Quercus robur e petraea).

    Tanifase Elevage ajuda a estabilizar a cor e os aromas do vinho, e melhora o equilíbrio dos vinhos.

  • Características

    Dose de emprego:

    Para vinho tinto: 5 a 15 g/hL.
    Aconselhável realizar teste em laboratório antes da aplicação. Doses apenas derecomendação indicativa.

    Modo de emprego:

    Dissolver Tanifase Elevage (200 g/L) em água quente (entre 40-45 ºC), sob agitaçãovigorosa. Misturar bem no vinho.

    Recomenda-se adicionar Tanifase Elevage após afermentação malolática e algumas semanas antes do engarrafamento.

    Recomendaseuma ou duas aerações para melhorar a revelação dos aromas. Filtrar depois dealguns dias de tratamento.

  • Especificações

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