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Descrição
Cor do Mosto: 20 a 30 EBC.
Utilização: Cervejas Lagers, Ales leves, cervejas de trigo, cervejas com coloração avermelhada, Bock, com baixo ou nenhum teor de álcool.
Quantidade: Até 30%
Resultado: Incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte, influência positiva na estabilidade da espuma da cerveja. Paladar mais completo e arredondado, sabor doce de malte com notas suaves de caramelo. Correção de cores muito claras em Lagers e Pilsen. Otimiza o paladar das cervejas de trigo. -
Características
Umidade: 6,8 %
Extrato (base seca): 70,4 %
Cor do mosto: 20 a 30 EBC
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Informações Extras
Situada em Bamberg, na Alemanha, e fundada em 1879, a Weyermann é considerada a mais famosa e conhecida fábrica de maltes especiais do mundo. Seus produtos são utilizados em cervejas ao redor do globo. Além da maior diversidade de maltes especiais do mundo, também produz extratos de malte.
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Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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