Lactose em Pó - Pacote 100gr

Lactose em Pó - Pacote 100gr - Grau de Pureza Analítico 

A lactose trata-se de um açúcar não fermentável, muito utilizado para aumentar o corpo de cervejas e até mesmo fazendo parte de formulação de alguns estilos como o Sweet Stout (Milk Stout).

Aumenta o corpo e a sensação de dulçor, sendo ótimo para contrabalancear em alguns casos com o amargor do lúpulo ou de maltes torrados.

Características do Produto:

 Pó fino, livre de pontos pretos e partículas estranhas

 Cor branco a creme

 Sabor suave

 Baixa intensidade de doçura

 Total solubilidade

 Veículo para sabores

 Incolor em solução

Armazenamento:

Em temperatura ambiente e em baixa umidade, ao abrigo da luz e calor, em local fresco, seco e arejado.