Kit Receita Cerveja Black IPA - 60 Litros

Kit Receita Cerveja Black IPA 

A receita do Kit insumos Black IPA da Indupropil, da origem a uma cerveja Bem escura, com final limpo e cítrico como de uma pale ou Golden Ale, esta cerveja apresenta uma contradição que confunde os sentidos e delicia o paladar.

Com certeza oferecemos a você cervejeiro uma excelente escolha, um kit de insumos pronto para fazer a sua própria cerveja. Decidimos colocar ao seu alcance os melhores ingredientes para que usufruas da melhor experiência sensorial cervejeira dentro do estilo proposto, unindo produtos com excelente custo benefício a um processo bem optimizado.

Não se surpreenda ao deixar deslumbrados seus familiares e amigos com uma cerveja de classe mundial, pois isso agora é possível!

Este kit contém:

- Malte.
- Lúpulo
- Fermento
- Receita impressa.

Disponibilizamos ao cervejeiro a receita formato PDF, logo mais abaixo.

Estilo: Black IPA

Impressão geral: Uma cerveja seca, com um balanço mais inclinado ao lupulado e sabores característicos de uma American IPA, porém escura. 

Aparência: Cor marrom escuro a preta e aparência límpida, porém pode apresentar turbidez leve devido ao dry hop. 

Aroma: Moderado a alto aroma de lúpulo com um toque frutado. Leves notas oriundas dos maltes escuros (café, chocolate e caramelo).

Sabor: Característico de lúpulo com notas tropicais e amargor acentuado. Final de boca seco que lembra malte tostado. 

Sensação de Boca: Corpo e carbonatação média.

BLACK IPA

Rendimento: Conforme volume de produção escolhido, cálculo com volume total no fermentador em eficiência de 70%.

OG: 1064

FG: 1011

IBUs: 61,1

EBC: 56,3 EBC

ABV: 7,1 %

CONTEÚDO DO KIT

Malte, Lúpulo e Levedura e aditivos conforme Receita Disponibilizada em *.PDF abaixo.

Impresso: Processo, dosagens e informações.

Observação: Esta receita é fornecida pela Indupropil e é apenas uma orientação. Sinta-se livre para adicionar um toque pessoal à sua cerveja. Note que algumas modificações podem ser necessárias para cumprir as condições tecnológicas específicas da sua cervejaria definidas pelo equipamento, eficiência, água e etc.

ATENÇÃO: o malte incluído no pacote não é moído, porém nós oferecemos a opção de lhe enviar o malte pronto para uso, basta você adquirir junto com o pacote nosso serviço de moagem relacionado. Depois de moído, sugerimos que o malte seja utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem. Após este período, pode ou não haver perda na qualidade geral, com prejuízos em propriedades de aroma e sabor em função da absorção maior de umidade.

* Imagem meramente ilustrativa.