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Já sabe que fazer cerveja é muito mais fácil do que você pode imaginar? E também pode ser prático!
O sistema BIAB (Brew in a Bag – literalmente cerveja no saco) é tido pela maioria dos cervejeiros como o mais prático e rápido para fazer cerveja na versão all grain, ou seja, utilizando-se dos grãos de cevada, entre outros, para obtenção do extrato que será fermentado.
Basta acrescentar os grãos moídos dentro de um saco de tecido sintético atóxico que ficará fixado na panela com água, e assim deixar o purê em infusão por uma hora, levantando em seguida o saco para deixar escorrer o líquido açucarado que dali é obtido...e pronto!
Faltará apenas a fervura por mais uma hora com suas adições de lúpulo, o resfriamento do mosto (nome dado ao extrato obtido dos grãos), a transferência para o fermentador sanitizado onde se fará o acréscimo do fermento, e você estará a poucos dias da felicidade que é ser autossuficiente em cerveja de qualidade!
Com nosso kit de equipamentos BIAB, você tem todos os equipamentos e instrumentos necessários para fazer cerveja de qualidade e dar adeus ao setor de bebidas do mercado mais próximo!
Estão consideradas nesta composição os itens indispensáveis para o processo, além de fornecermos todo o suporte necessário para que tenha êxito na sua primeira fabricação!
Em nosso kit BIAB estão contemplados os seguintes itens - para maiores informações, basta clicar sobre o código dos produtos:
1 - Bag Para Biab para Panelas 32 A 38 - código 12230064
1 - Tampinha Pry Off Cinza Especial - Pct. 100 Und - código 21230034
1 - Pa Cervejeira 3 Furos - 50cm - código 21230103
1 - Caldeirão Alumínio N.38 - 38,5 Lts c/ válvula - código 12230064
1 - Proveta Graduada 100ml - código 27IMC001
1 - Mini Densímetro Cerveja 0980/1110 - código 27IMC009
1 - Termômetro Proteção Plástica -10/110ºC - código 27IMC015
1 - Tampador Manual de Ferro - código 29EQPR026
1 - Balde Fermentador Completo 22 Litros - código 29EQPR114
1 - Chiller (serpentina) de alumínio 7,5m - código 29EQPR281
1 - Kit Insumos para Red Ale 20 Litros - código 40K20L013 ajustada para eficiência de BIAB, conforme PDF abaixo.
Todos itens acima são indispensáveis para o êxito na função cervejeira.
Conte conosco na missão, nos sentiremos honrados em poder te auxiliar a se tornar o(a) cervejeiro(a) da família!
Aproveite, e faça acima o download do arquivo com a configuração do equipamento para o software cervejeiro desenvolvedor de receitas BeerSmith.
no Boleto/Transferência
Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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