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Descrição
High Maltose em pó - 1 KG
Ganhe produtividade, melhore o rendimento da brasagem, reduza custos, incremente a qualidade sensorial da sua cerveja.
Hight Maltose é um xarope desidratado com alto teor de maltose obtido através da mais avançada tecnologia de conversão do amido.
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Características
Funciona como adjunto no processo de fermentação para produção de cervejas em substituição de grits e malte.
- Ganho de produtividade;
- Aumento do rendimento na sala de brassagem;
- Economia com energia elétrica;
- Redução no custo com vapor;
- Ganho de produtividade;
- Otimização do uso de OD`s;
- Fácil armazenamento e utilização.
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Informações Extras
Perfil de açúcares:
- Glucose (DP1) Máx. 12%
- Maltose (DP2) Min. 42%
- Maltotriose (DP3) Min. 10%
- Dextrinas (DP4+) 23 - 28%
- Açúcares Fermentáveis 72% - 77%
OBs: Contem Gluten
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Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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