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Descrição
Floculante Granulado Whirlfloc G - 1 Kg
Floculante especialmente selecionado para floculação e precipitação das proteínas do Trüb. Após a fervurado mosto, resulta em um Trüb mais compacto.
Whirlfloc G - Carragena granulada para coagulação de proteínas do mosto
Benefícios:
- Mosto límpido brilhante, isento de Trüb:
- Fermentação consistente
- Cerveja com maior drinkability
- Cerveja com melhor estabilidade coloidal
- Melhor filtrabilidade da cerveja final
- Trüb mais compacto, em menor tempo de repouso:
- Menores perdas de mosto no Trüb
- Menor carga térmica no mosto
- Permite maior vazão de resfriamento, sem arrastar Trüb
- Redução de perdas de extrato (~0,5%):
- Menor volume de Trüb frio descartado
- Menor volume de Geläger (purga de maturação) descartado
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Características
Aplicação:Adicionar diretamente ao mosto, alguns minutos antes do final da fervura; usar 10-50g para cada 1000 L demosto (1 - 5 g/hl). Dosagem ótima a ser definida na prática. Indicação aproximada da dosagem pode serobtida em teste de laboratório. A sobre-dosagem causa repulsão das partículas e dispersão do Trüb.
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Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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